17 家 × 8 欄 完整台帳
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| 品牌 | 官方回覆 | 現場實測 | 成分標示逐字 | 揭露位置 | 揭露層級 | 每杯奶成本 | 狀態 | 憑證 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7-ELEVEN 超商 | 「CITY 系列飲品以瑞穗鮮乳供應,當瑞穗鮮乳供不應求時,會使用進口乳源替代。」後補:「店員無法代替公司發言,門市兩種乳源都有使用。」 媒體引述 | 「CITY CAFE 專用乳」,成分為水、濃縮牛乳 → 冰磚還原乳;店員多數不知道成分 媒體引述 | 水、濃縮牛乳 媒體引述 | 官網僅寫鮮乳來自台灣/紐西蘭/澳洲/日本北海道,冰磚還原奶以「乳飲品」帶過 媒體引述 | 僅回覆媒體 媒體引述 | 9.0(還原奶 45 元/L × 200 ml) 推論 | 官方與現場不一致 | nm_ledger(存檔 sha256 見 #sources) |
| 全家 FamilyMart 超商 | 「使用光泉專用牛乳,成分包含水、國產生乳及進口濃縮牛乳」;另有鮮乳坊 A2β 酪蛋白拿鐵與嘉明拿鐵為國產鮮乳,可加價選購 媒體引述 | 光泉專用牛乳(水、濃縮牛乳、生乳);提供小農鮮乳加價使用 媒體引述 | 水、濃縮牛乳、生乳(依含量由高至低) 媒體引述 | 官網自主揭露專用乳成分與乳源國別;門市另有加價鮮乳選項 媒體引述 | 僅回覆媒體(官網部分揭露) 媒體引述 | 9.0(還原奶為主,生乳比例未揭露) 推論 | 官方與現場一致(四家中最詳細) | nm_ledger + nm_brick |
| 萊爾富 Hi-Life 超商 | 僅回覆「使用咖啡專用奶」,具體成分至截稿未明確回應 媒體引述 | 「乳香世家咖啡專用乳」,成分含生乳、奶粉、奶油、乳糖 → 還原/調和乳 媒體引述 | 生乳、奶粉、奶油、乳糖 媒體引述 | 未取得(門市與官網皆未見乳源標示) 未取得 | 僅回覆媒體(未答成分) 媒體引述 | pending(奶粉與生乳比例未知) 未取得 | 成分未答 | nm_ledger |
| OK MART 超商 | 「依門市公告為主」,未針對乳源具體說明 媒體引述 | 心樸市集鮮奶(四家超商中唯一全數使用鮮奶) 媒體引述 | pending(未拍到成分標示) 未取得 | 未取得 未取得 | 僅回覆媒體(無實質內容) 媒體引述 | 13.0(鮮乳 65 元/L × 200 ml) 推論 | 用鮮乳但未揭露產地 | nm_ledger |
| 星巴克 Starbucks 咖啡連鎖 | 截稿前未回應 媒體引述 | 拿鐵與茶飲用瑞穗鮮乳;星冰樂為統一牛乳(水、濃縮牛乳)+瑞穗鮮奶 媒體引述 | 星冰樂:統一牛乳(水、濃縮牛乳)+瑞穗鮮奶 媒體引述 | 未取得(門市菜單與官網皆未見乳源標示) 未取得 | 拒答 媒體引述 | 13.0(拿鐵);星冰樂 pending(雙乳源比例未揭露) 推論 | 同品牌內兩種乳源並存 | nm_ledger |
| 路易莎 Louisa 咖啡連鎖 | 「目前使用的乳源皆為國產鮮乳,一般品項全面使用光泉成分無調整鮮乳,並支持國產小農乳源;未使用來自海外的調和乳。」 媒體引述 | 拿鐵與鮮奶茶用光泉鮮乳;小農系列用牧豐園鮮乳;奶茶為奶精加鮮奶 媒體引述 | 光泉成分無調整鮮乳(生乳 100%) 媒體引述 | 牆上菜單標示鮮奶乳源為國產鮮乳,官網同時揭露 媒體引述 | 主動對消費者揭露 媒體引述 | 13.0(鮮乳 65 元/L × 200 ml) 推論 | 三者之一主動揭露 | nm_ledger |
| CAMA 咖啡 咖啡連鎖 | 「不回應」 媒體引述 | 拿鐵與鮮奶茶用光泉鮮乳;奶茶用奶精 媒體引述 | pending(未拍到成分標示) 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | 13.0(鮮乳) 推論 | 現場用鮮乳但拒答 | nm_ledger |
| 清心福全 手搖飲 | 全台門市「鮮奶/拿鐵系列」皆使用崙背鮮乳;官網與門市菜單皆有揭露,官網另揭露奶茶用奶精為泰國產 媒體引述 | pending(本站未能親赴門市,引報導) 未取得 | 崙背鮮乳(單一乳源) 媒體引述 | 官網 + 門市菜單,含奶精產地 媒體引述 | 主動對消費者揭露 媒體引述 | 13.0(鮮乳) 推論 | 三者之一主動揭露 | nm_ledger |
| 烏弄原茶 手搖飲 | 品名含「拿鐵」或「鮮乳」者皆用鮮乳,全台統一六目町純鮮乳;「醇奶茶」系列用奶精;乳源以官網與外送平台揭露 媒體引述 | pending(引報導敘述,本站未親赴) 未取得 | 六目町純鮮乳 媒體引述 | 官網 + 外送平台商品資訊 媒體引述 | 主動對消費者揭露 媒體引述 | 13.0(鮮乳) 推論 | 三者之一主動揭露(數位管道) | nm_ledger |
| 50嵐 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| 迷客夏 Milksha 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| 茶之魔手 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| CoCo 都可 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| 鮮茶道 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| 可不可熟成紅茶 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| COMEBUY 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |
| 得正 手搖飲 | 截至截稿未回應 媒體引述 | pending 未取得 | pending 未取得 | 未取得 未取得 | 拒答 媒體引述 | pending 未取得 | 未回應 | nm_ledger |